2012年3月26日月曜日

石巻鯨カレー

三陸・石巻の港で海と鯨と生きていた木の屋石巻水産から、風味豊かなスパイシーなカレーがネットで購入できる。
石巻と全国の人と人との繋がりから生まれた希望の味で、今もなお厳しい状況が続く中、再生の道を一歩一歩踏み出している。
石巻鯨カレーは松尾貴史氏の監修のもとで生まれ、ルゥを使わずスパイスから作り込んだ本格派のカレーだ。
一度口にすると適度な甘さと辛さがミックスされ、味わい深いコクのあるカレーの味が忘れられなくなる。
決め手は何と言っても鯨の触感。ピリリとした味に歯ごたえのある鯨はホロロと口一杯に広がる。
どうぞお買い求めを!